Négy fogásos tányérszervizes vacsorával, három különböző menüsorral, és fantasztikus zenei produkcióval várjuk a kedves érdeklődőket. A hangulatért a Kodály Zoltán-díj nyertes Rajkó Zenekar tagjai felelnek egész este. A jókedv megalapozásához pedig szeretettel ajánljuk itallapunk magyaros különlegességeit!
Műsorprogram:
● 19:00-20:00 érkezés, üdvözlő ital, vendégváró falatok
● 20:30-22:30 felszolgált 4 fogásos vacsora élőzenével
● 23:10-23:30 tombola
● 00:00 pezsgő koccintás
● 00:00-03:00 buli
Szilveszteri Gálavacsora – Tányérszervíz
A Menüsor: Vörös hús
● Hideg előétel asztalon: rosé kacsamell falatka - almáspite mozaik duó
● Őfelsége I. Ferenc József császár kedvenc levese (füstölt libamell, zsenge zöldborsó hajtással) (L, 5)
● Egészben sült borjúszűz zöldfűszer kéregben, zöldség tarte, erdei gomba fúzió, mandulás brokkoli rózsa
● Sajtkrém torta, eper coulis esszenciával
B Menüsor: Baromfi
● Hideg előétel asztalon: rosé kacsamell falatka - almáspite mozaik duó
● Őfelsége I. Ferenc József császár kedvenc levese (füstölt julienné marhanyelv, zsenge zöldborsó hajtással) (L, 5)
● Lassan sült jércemell steak, zöldség tarte, erdei gomba fúzió, mandulás brokkoli rózsa
● Sajtkrém torta, eper coulis esszenciával
C Menüsor: Vegetáriánus
● Hideg előétel asztalon: céklás-avokádó mousse, focaccia, almáspite mozaik (G, L, 8)
● Őfelsége I. Ferenc József császár kedvenc levese húsmentesen készítve (zeller-sárgarépa julienné, zsenge zöldborsó hajtással) (L, 5)
● Cukkinis-karottás rizs galette, zöldség tortácska, erdei gomba fúzió, mandulás brokkoli rózsa
● Sajtkrém torta, eper coulis esszenciával
Időtartam: 2025.12.31. 20:00-03:00
Helyszín: Hungarian Gastro Cellar 1061 Budapest, Király utca 20
Fontos információk:
Kérjük a jegyek megvásárlásakor megjelölni, hogy melyik menü opciót szeretnék kérni!
A programleírás, a menetidő, az ételek változtatásának jogát fenntartjuk!
Kérjük, hogy kérdés esetén keressen minket bizalommal az alábbi elérhetőségeken:
frontoffice@hungariagroup.com
+36 1 317 1377 | +36 1 317 2754
