„Mindennapi Kenyerünk” kezdő kenyérsütő tanfolyam
Töltse be otthonát a házi sütésű kenyér illatával, melegségével! Kezdő kenyérsütő tanfolyamunkon megismerkedhet kenyérgabonáinkkal és a belőlük készült lisztekkel, kelesztési és formázási módszerekkel, valamint a kenyérsütés alapjaival.
more
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Thursday, December 07 2017 5:30PM
Töltse be otthonát a házi sütésű kenyér illatával, melegségével! Kezdő kenyérsütő tanfolyamunkon megismerkedhet kenyérgabonáinkkal és a belőlük készült lisztekkel, kelesztési és formázási módszerekkel, valamint a kenyérsütés alapjaival. A közös vacsorához magkrémet, kukoricakrémet, olíváskrémet és salátát is készítünk. Legyen részese a közös alkotás és tanulás élményének a Napfényes Cukrászat vegán pékje, Novacsek Áron vezetésével!
PROGRAM:
Anyagismeret
Alapanyagok beszerzése
Konyhatechnológiai alapismeretek
Kelesztési eljárások megismerése
Alapanyagok összekeverése, dagasztás
Kelesztés, hajtogatás
A kenyerek formázása, vágása
Kenyerek sütése
Tálalás
Közös vacsora
Ízelítő a MENÜBŐL:
teljes kiőrlésű kenyér, olívás bagett, lángos, briós
HELYSZÍN: Az Aqua Mart Fürdőszobaszalon Tankonyhája
(Budapest, XIII. Madarász Viktor u. 47-49.)
TANFOLYAMVEZETŐ: Novacsek Áron vegán pék és szakács
RÉSZVÉTELI DÍJ: 11.000 Ft/fő, amely tartalmazza az Áfát, az alapanyagokat és az azokból elkészített vacsora költségeit, az ételek nyomtatott receptjeit.
Tanfolyamainkon 15. életévét betöltött jelentkező vehet részt.
BŐVEBB INFORMÁCIÓ:
Novacsek Áron 06-20-576-9149 (ételkészítéssel kapcsolatosan),
Tersánszky Krisztina 06-30-331-1822 (tanfolyami szervezéssel kapcsolatosan)
és a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címen.
SZERETETTEL VÁRJUK!
ARANY IDŐK 30. JUBILEUMI DUNA KARNEVÁL GÁLA (esőnap nincs!)
Joseph Haydn: Symphony No. 35 in B-flat major, Hob. I:35 Carl Philipp Emanuel Bach: Cello Concerto No. 1 in A…
A világsiker most Budapestre érkezik! Gyerekeknek álomszép kaland, felnőtteknek mélyen megérintő történet – közös családi élmény, amire még évek múlva…
Főhőseinknek ezúttal ki sem kell lépniük rendelőjük falai közül, hogy valós és vélt ismerősök, kollégák és rokonok látogatásai tegyék még…
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.
